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央媒观豫|河南新野:稳产钢葱有法 农民增收有谱

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城郊乡张营村400亩钢葱育苗基地。雷明保摄

霜降时节,在千年古城河南新野,小小一根葱,带富一方百姓。“目前,全国各地大葱购销商正密切关注新野樊集、王集等钢葱产区涨势,每亩预定价格由七月初的六七千元,上涨到现在的一万二千元左右!”王集镇西赵庄村葱农小赵,面对不断攀升的预购价格仍然冷静:“蔬菜种植是跑马行情,价格受天气等因素影响较大,菜农不能期望值太高!”

他为何“冷静”?原来,近20年来的新野葱农经历,从降低成本、提高品质入手,不断探索钢葱工厂化育苗、种植管理技术和品牌创树。眼下,新野钢葱产业逐步走上规模化、标准化、产业化的发展道路,为农民增收和乡村振兴提供了有力支撑。

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王集镇高桥村钢葱种植基地。白智渊摄

新野位于豫西南的南阳市,是远近闻名的蔬菜种植大县,素有“南新野,北寿光”之称。新野先后荣获全国无公害蔬菜生产基地示范县,全国蔬菜标准化生产示范县等称号,该县所产钢葱具有葱白长、杆瓷实,甜而脆、辣味足、口感好等特点,且卖相好、长途运输不变质,深受全国各地客商青睐。

事实上,20年前的新野农民并没有种植钢葱的习惯。2003年,该县樊集乡经过反复考察、专家调研,开始引进种植钢葱。经过近20年的培育和发展,钢葱种植规模不断扩大,并辐射带动王集、上庄等乡镇农民从事钢葱种植,逐步实现了种、产、销全产业链发展格局。近年来,新野已成为豫西南最大的钢葱种植基地、钢葱销售集散基地和豫西南钢葱价格形成基地。

“一根葱”虽小,种好其实也难。钢葱产业从无到有,面积从小到大,既有各级政府的不断支持,也离不开葱农“快了不撵,迟了不砍”理念的摸索。“钢葱产业的发展壮大并不是一帆风顺,而是艰苦探索得来的。”樊集主要负责人表示,作为第一个“吃螃蟹”的乡镇,为培育钢葱产业,乡村干部为葱农操碎了心——“引进钢葱种植,首先引导村干部带头‘做给群众看’,让高企的收益‘说话’,打消群众疑虑;其次政府进行种苗繁育、种植技术、品牌树立、市场营销全产业链布局,引导农户规模化种植、标准化生产、产业化经营,以品质提升推动价格提升。”

尽管如此,新野钢葱产业还是出现多个“葱践伤农”黑色年份。面对困境,新野县委、县政府也多措并举,相关部门从各种渠道大力宣传,发动本地的经纪人和来往的钢葱销售客商发布信息等措施,把滞销的钢葱尽快的销往周边,把葱农损失降到最低,逐渐获得群众的信赖。

经过一次次痛定思痛,新野县针对钢葱生产分散、机械化水平低、产品外销不畅、化肥农药用量过度等问题,从县级层面大胆改革创新,坚持以市场为导向,强化服务,在“活”字上作文章,促农民增收。

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王集镇高桥村葱农正在培土封垄。张沛摄

目前,新野县钢葱产业发展已形成固定的产业逻辑:一是发挥“土专家”传帮带作用。在钢葱育苗、移栽、封土、挖葱、加工等每个生产环节,依托本土钢葱种植能手对农户进行免费指导,钢葱亩产逐年递增,亩产由6000斤、8000斤到10000斤,如今已提高到现在稳定亩产15000斤,种植效益大大提升。二是建立一支经纪人队伍,奔走在全国各地了解行情。每到钢葱上市季节,钢葱经纪人负责联系客户、组织货源,还通过网络、在大城市主要市场设立联系点等途径搭建钢葱销售平台,进一步扩大了销售范围。三是不断创新钢葱育苗技术。随着机械培土封垄、滴灌浇水等种植环节的机械化和服务专业化、精细化,一部分“土专家”盯上了钢葱育苗,引进日光温室工厂化育苗技术,专门从事专业葱苗供应,使新野钢葱产业发展壮大跑出了“加速度”。

霜降染深秋。清晨的新野湍白河两岸,一垄垄、一片片,连片成方、碧绿发亮的葱田成了一道靓丽的风景线。一块块葱田内,葱农们正忙碌地为钢葱培土封垄、灌溉浇水,描绘出一幅别样的丰收美景。在新野县,由一根葱主导的产业增收势头正劲,它不但鼓起了群众“钱袋子”,而且已成为部分村争创产业兴旺星的当家“品牌”、支柱产业。

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